Descrizione

Il sapore dolce e il fruttato leggero sono le caratteristiche di quest’olio extra vergine di oliva ottenuto prevalentemente dalle varietà “Ogliarola Barese”, anche conosciuta come “Cima di Bitonto” e “Leccino” tipiche della zona di produzione della nostra regione. E’ indicato per esaltare le sfumature di gusto nei piatti dal sapore delicato.