Descrizione
Analisi visiva: tradizionale color mogano avvolgente e vivido.
Analisi olfattiva: subito accattivanti profumi di noce e di sottobosco tra i quali giocano carezzevoli note di cannella e noce moscata. Tradizionale pulizia delle sensazioni, rassicurante garanzia di storica qualità del liquore.
Analisi gusto-olfattiva: sapiente gioco di note gustative dolci ed amaranti estremamente persistenti. La nota alcolica stimola il palato a ripristinare continuamente la giusta freschezza. Notevole la morbida tipicità del prodotto.
Abbinamenti gastronomici: dolci strutturati al cioccolato fondente o con creme allo stesso liquore di base. Dolci tradizionali, natalizi, pasquali, castagnaccio. Fantastico nel far compagnia a sigari “puros”o ad un buon Toscano di media o lunga stagionatura.
Tecnica di lavorazione: macerazione in alcool di noci nel mallo verde, con erbe e spezie da antica ricetta. 4 anni di maturazione in botti di rovere.
Gradazione alcolica: 42%
Formato bottiglia: Frejia